2009年02月24日
パン作り
今日はcoquetteさんを含む4人でパン作りをしました☆
作ったのはライ麦パン♪
今日の気温と湿度が手ゴネに影響して
いつものように生地がまとまらず苦労しました↓↓↓
どうにかこうにか一次発酵→二次発酵→焼き上げ

焼いてる間に一息☆

洋ナシタルトとミスドでお茶&おしゃべりヽ(^▽、^)ノ
パンの焼き上がりはコチラ♪

ちょ~っと失敗もありましたが美味しくできました(^ワ^●)
みんな、また集まって何かやろうね~('-^*)/
作ったのはライ麦パン♪
今日の気温と湿度が手ゴネに影響して
いつものように生地がまとまらず苦労しました↓↓↓
どうにかこうにか一次発酵→二次発酵→焼き上げ

焼いてる間に一息☆

洋ナシタルトとミスドでお茶&おしゃべりヽ(^▽、^)ノ
パンの焼き上がりはコチラ♪

ちょ~っと失敗もありましたが美味しくできました(^ワ^●)
みんな、また集まって何かやろうね~('-^*)/
Posted by SOL by Melody at 22:38│Comments(7)
│食ネタ
この記事へのコメント
いい加減な講師のcoquetteです(-.-;)
今回は、コネに苦戦したね!!!
まぁ、終わりよければ全てよし(*^o^*)
やっぱりライ麦パンは美味しいね★
次回は何しようかね↑↑
今回は、コネに苦戦したね!!!
まぁ、終わりよければ全てよし(*^o^*)
やっぱりライ麦パンは美味しいね★
次回は何しようかね↑↑
Posted by coquette at 2009年02月25日 00:24
昨日はありがとうございました(^-^)
パン作りは気温と湿度が大事♪って初めて知ったので、本当にいい勉強になりました☆
パンも昨夜のうちにペロっと完食しましたよ(^.^)
息子チャンのムチムチぶりにも癒されたし♪
MelodyさんとAさんが必死に手ゴネしてるのを見てるだけでスミマセンでした。。。
でも、と~っても美味しかったです☆
パン作りは気温と湿度が大事♪って初めて知ったので、本当にいい勉強になりました☆
パンも昨夜のうちにペロっと完食しましたよ(^.^)
息子チャンのムチムチぶりにも癒されたし♪
MelodyさんとAさんが必死に手ゴネしてるのを見てるだけでスミマセンでした。。。
でも、と~っても美味しかったです☆
Posted by uka* at 2009年02月25日 07:16
昨日はありがとうございました☆
パン作りって大事なてんがたくさんなんだな~と勉強になりました^^
突っ立ってばかりですみませんでした(*-*)
パン焼けるまでの間おしゃべり楽しかったです♪
パンすごく美味しかったです☆
また食べたいので頑張ってチャレンジしてみまーす^^
パン作りって大事なてんがたくさんなんだな~と勉強になりました^^
突っ立ってばかりですみませんでした(*-*)
パン焼けるまでの間おしゃべり楽しかったです♪
パンすごく美味しかったです☆
また食べたいので頑張ってチャレンジしてみまーす^^
Posted by Y
at 2009年02月25日 13:57

coquetteさん>今日もくるみパン作ってみたんだけど、やっぱり昨日は湿度に対して水が多かったっぽかった↓
今日はバッチリだったもん('-^*)/
次回のリングってレザーのリング?
今日はバッチリだったもん('-^*)/
次回のリングってレザーのリング?
Posted by Melody at 2009年02月25日 22:40
ukaちゃん>コネは最初は難しいからしょうがないよ~↓
しかも昨日暑かったね(≧ε≦)
大した事教えられなくてすんまへん(´ε`●)
うちの息子、デブでマザコンで人見知りですが嫌にならないでね(;_;)
しかも昨日暑かったね(≧ε≦)
大した事教えられなくてすんまへん(´ε`●)
うちの息子、デブでマザコンで人見知りですが嫌にならないでね(;_;)
Posted by Melody at 2009年02月25日 22:42
Yちゃん>おしゃべり楽しかったね~(^皿^)
結局しゃべりで時間がダラダラなるよね(笑)
まぁそれが楽しいんだけど♪
パンは天気に左右されるからね↓
でもおいしかったなら良かった(^▽^*)
結局しゃべりで時間がダラダラなるよね(笑)
まぁそれが楽しいんだけど♪
パンは天気に左右されるからね↓
でもおいしかったなら良かった(^▽^*)
Posted by Melody at 2009年02月25日 22:45
またぁ、朝からタフだねぇ(*^o^*)
次回、レザーリングしようよ↑↑
講師なしの、みんなであぁでもないこうでもないっていいながら★
次回、レザーリングしようよ↑↑
講師なしの、みんなであぁでもないこうでもないっていいながら★
Posted by coquette at 2009年02月26日 00:33