2009年02月24日

パン作り

今日はcoquetteさんを含む4人でパン作りをしました☆



作ったのはライ麦パン♪


今日の気温と湿度が手ゴネに影響して
いつものように生地がまとまらず苦労しました↓↓↓



どうにかこうにか一次発酵→二次発酵→焼き上げ




焼いてる間に一息☆


洋ナシタルトとミスドでお茶&おしゃべりヽ(^▽、^)ノ



パンの焼き上がりはコチラ♪


ちょ~っと失敗もありましたが美味しくできました(^ワ^●)



みんな、また集まって何かやろうね~('-^*)/


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Posted by SOL by Melody at 22:38│Comments(7)食ネタ
この記事へのコメント
いい加減な講師のcoquetteです(-.-;)

今回は、コネに苦戦したね!!!

まぁ、終わりよければ全てよし(*^o^*)

やっぱりライ麦パンは美味しいね★

次回は何しようかね↑↑
Posted by coquette at 2009年02月25日 00:24
昨日はありがとうございました(^-^)
パン作りは気温と湿度が大事♪って初めて知ったので、本当にいい勉強になりました☆
パンも昨夜のうちにペロっと完食しましたよ(^.^)
息子チャンのムチムチぶりにも癒されたし♪
MelodyさんとAさんが必死に手ゴネしてるのを見てるだけでスミマセンでした。。。
でも、と~っても美味しかったです☆
Posted by uka* at 2009年02月25日 07:16
昨日はありがとうございました☆

パン作りって大事なてんがたくさんなんだな~と勉強になりました^^
突っ立ってばかりですみませんでした(*-*)

パン焼けるまでの間おしゃべり楽しかったです♪
パンすごく美味しかったです☆
また食べたいので頑張ってチャレンジしてみまーす^^
Posted by YY at 2009年02月25日 13:57
coquetteさん>今日もくるみパン作ってみたんだけど、やっぱり昨日は湿度に対して水が多かったっぽかった↓
今日はバッチリだったもん('-^*)/

次回のリングってレザーのリング?
Posted by Melody at 2009年02月25日 22:40
ukaちゃん>コネは最初は難しいからしょうがないよ~↓
しかも昨日暑かったね(≧ε≦)

大した事教えられなくてすんまへん(´ε`●)

うちの息子、デブでマザコンで人見知りですが嫌にならないでね(;_;)
Posted by Melody at 2009年02月25日 22:42
Yちゃん>おしゃべり楽しかったね~(^皿^)
結局しゃべりで時間がダラダラなるよね(笑)
まぁそれが楽しいんだけど♪

パンは天気に左右されるからね↓
でもおいしかったなら良かった(^▽^*)
Posted by Melody at 2009年02月25日 22:45
またぁ、朝からタフだねぇ(*^o^*)

次回、レザーリングしようよ↑↑
講師なしの、みんなであぁでもないこうでもないっていいながら★
Posted by coquette at 2009年02月26日 00:33
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    コメント(7)