*抹茶シフォン*

抹茶大好きな私♪



実は子供の頃は抹茶が苦手で

高校生くらいからハマりだした遅咲きです(^ｕ^*)




今日は余ってた卵白を無駄にしない為に
またまたシフォンケーキを焼きました。




Melody家は納豆に卵黄を入れるので、定期的に冷蔵庫に卵白が貯まってきちゃって

それを無駄にしない為にシフォンケーキを定期的に作っているという経緯。



だからシフォンケーキ良く焼いてるんです。




今日は大好きな抹茶シフォン♪




卵２個＋卵白２つ分


通常作ってるシフォンケーキよりも分量が少ない分、高さが低いけど

ちゃんとシットリふわふわ



娘なんて２切れ食べた後に
隠れてもう１切れ食べちゃってた(笑)



こんなに食欲旺盛でほんとどうしよう(汗)

いつかは止まるのかな…↓