やる時はちゃんとやる

最近ですねー、
息子の少年団や習い事が忙しくて
簡単な夕飯しか作ってなかったんです^_^;

お仕事でお休み頂いても、
だいたい学校行事やＰＴＡがあったり
普段済ませられない用事をしたりするのが主婦。

お料理なまけてますね・・・・

嫌いじゃないしむしろ好きなんですが、なんせ時間がない！！
味噌汁くらいは作るけど、他は焼いたり炒めたり。
煮込んだり仕込んだりするお料理は全然できない！！

だからこそお休みの日は頑張って圧力鍋出したり
ルクルーゼ出したりしてます！


福岡から帰った翌日はお休みをいただいたので
久しぶりに角煮を作りました。



まあ、言うほど手間もかかりませんけど（笑）
頑張ったのは圧力鍋だしねー！

でもこんなときに青梗菜を買い忘れる私。
代用にブロッコリー（笑）



世の中の働くママさん達。
おたがい頑張りましょー！！